程咬金和牛进达一早上便各换了便服，一起骑马往灞上张家沟而来。今天正好休沐，两人也没带什么随从。不过当他们赶到张家沟的时候，却发现张铁枪已经去了长安。
“铁枪叔跟三郎坐马车刚去了长安咧。”村人告诉他们。
程咬金有些无奈的点点头，本打算立马调头去追，结果看到村里人都在忙着和面做馅，不由问道，“村里有啥好事？”
“不是啥好事，这是铁枪叔和三郎的黄馍馍买卖，请我们来做工，每日包三餐吃还有二升糜子哩。”
“黄馍馍是啥？”
“黄馍馍就是三郎发明的一种蒸饼，可好吃哩，要不你吃一个偿偿。”说话的是赵叔，他也是老府兵，虽没认出眼前的这个胡子壮汉就是如今秦王麾下当红打手，却也看出这人不简单，他还以为这人也是跟昨天来的那个崔掌柜的一样是冲着黄馍馍来的，便主动的向他们推荐试吃。
冒着蒸气的黄馍馍端了过来。
“嗬，好一个的蒸饼，你们这蒸饼实在。”牛进达看到黄馍馍第一印象就是好一个。比普通的蒸饼绝对要。
等拿起一个黄馍馍，却又发现这馍并没有想象中的沉，反而有些轻。触碰之下，馍软的不像话。
吹了两口气，一口咬下去，跟咬在丝绵上一样。
比想象中的好吃，绵软，一点也不酸，再咬一口，已经咬到了红豆枣泥馅，马上感受到红豆沙特有的沙，红枣泥特有的甜。
程咬金也拿起一个黄馍馍咬了一口，结果一发不可收拾。
两人一早起来打马三十里来到灞上，正好空着腹。一时间，两人话也不说了，左手一个，右手一个的猛吃。
赵叔看着两人饿鬼投胎似的样子倒没意外，第一次吃黄馍馍的人几乎都这反应。
程咬金足足吃了三十多个才放手，而牛进达愣是比他还多吃了好几个。
一个馍是一两多，算下来，两人起码吃了两斤多的馍，也真是厉害。
“这馍真好吃，一口气吃了三十个，居然也没有噎着。”
“是啊，从没吃过这么好吃的馍咧。”
听说这个馍是张铁枪收的子张三郎所发明的，两人都不由的对这个刚还俗的小和尚起来迎接。
两边寒喧客套，然后依宾主坐下。
崔胖子一挥手，立即有两个伙计把一个箱子抬了过来。
打开，一片金光灿烂。
五百贯钱全用铜钱支付，得几千斤。因此胖子倒也为张超爷俩考虑，没有铜钱支付也没用绢布，而是直接用黄金。
五百贯钱，折黄金六十二两斗。一两黄金折钱八千，崔胖子已经付了十两定金，因此他现在直接拿出了五十五两，还多了二两半。
黄金已经摆在了那里，崔胖子又拿出了两份文书。
一份上由金店的匠人出具的这些黄金的成色证明文书，一份则是由崔胖子早已经让人拟好的秘方购买契约。
“两位，契约就在这里，你们看下，如果没有异意，我们就签约，签完契约，这五十五两黄金，就是你们的了。”
张超很喜欢胖子的这种做派，很有契约精神。
他笑着接过那份契约，可只看了几眼，就不由的脸色微变。
这契约可跟张超的打算完全不一样啊，张超卖的是黄馍馍的配方，可崔胖子要买的却是他黄馍馍配方并包括碱面的秘方。
看完契约，张超摇了摇头，“抱歉，这并不是我们之前达成的协议，恕张超不能接受。”